БӨДЕНЕЛЕРДІҢ ӨСУ ДИНАМИКАСЫНА «ВЕРМИКУЛИТ» АЗЫҚТЫҚ ҚОСПАСЫНЫҢ ӘСЕРІН ЗЕРТТЕУ
DOI:
https://doi.org/10.52578/2305-9397-2024-4-1-181-189Аннотация
Статья содержит информацию о результатах эксперимента по введению в рацион перепелов породы «Техас» кормовой добавки «Вермикулит». В качестве кормовой добавки был применен вермикулит отечественного производства марки М-150, фракция 0,5-3,0мм. Исследования, положенные в основу работы, касались изучения живой массы и среднесуточного привеса птиц на откорме. Экспериментальные исследования были проведены в условиях перепелиного хозяйства ТОО «Салем Qus» Алматинской области. В качестве объекта исследований были сформированы три группы птиц методом случайной выборки по 35 голов каждая. Первая группа служила контрольной, птиц кормили стандартным рационом без какого-либо дополнения. Рацион второй группы дополнен кормовой добавкой «Вермикулит» в дозе 3%, третья группа - 5% соответственно. Экспериментальная работа длилась 56 дней.
Результаты проведенных исследований свидетельствуют об увеличении живой массы с возрастом птиц. Установлено, что начиная с 21-дневного возраста, в результате скармливания кормовой добавки «Вермикулит» значительно повышалась живая масса перепелов. За весь период исследования живая масса перепелов второй группы, где применяли кормовую добавку в количестве 3% увеличилась в среднем на 3,4%, а в третьей группе на 6% по сравнению с контрольной группой. Показатели среднесуточного привеса были выше контрольной группы в среднем на 2,9% и 5,8% соответственно.
Анализы исследований расширят наши знания о том, что удовлетворение потребностей перепелов по всем рекомендуемым питательным веществам способствует повышению продуктивности птиц и качества продуктов птицеводства. Полученные результаты будут способствовать дальнейшему расширению кормовой базы в птицеводстве страны.
Библиографические ссылки
ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ
Sagindykov, K . Determination of quality and sanitary assessment of quail meat, which grown in south - east part republic of kazakhstan [Текст] / K. Sagindykov // 3i: intellect, idea, innovation. – 2019. -№1. - Р.35-41.
Vargas-Sánchez, R. D. et al. Use of natural ingredients in Japanese quail diet and their effect on carcass and meat quality—A review [Текст] / R. D. Vargas-Sánchez // Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. – 2019. – V. 32. – №11. – P. 1641.
Семак, А.Э. Рост и развитие костей цыплят-бройлеров и мясных перепелов, и влияние на этот процесс БАД [Текст] / А.Э. Семак // Устойчивое развитие науки и образования. - 2017. - № 7. – С.101-107.
Hazrati, S. Effects of phytogenic feed additives, probiotic and mannan-oligosaccharides on performance, blood metabolites, meat quality, intestinal morphology, and microbial population of Japanese quail [Текст] / S. Hazrati // British poultry science. – 2020. – V. 61. – №2. – Р. 132-1397 doi: 10.1080/00071668.2019.1686122
Arya, K. Quail survey: Elaborative information and its prospects [Текст] / K. Arya // Research Journal of Life Sciences, Bioinformatics, Pharmaceutical and Chemical Sciences. – 2018. – Vol. 4. –
№ 4. – p. 197-209.
Byrne, L. Relative bioavailability of trace minerals in production animal nutrition: [Текст] /
L. Byrne // A review //Animals. – 2022. – V.12. – №15. – P. 1981.
Гамко, Л.Н. Влияние природных минеральных добавок на продуктивность молодняка крупного рогатого скота [Текст] / Л.Н. Гамко // Таврический научный обозреватель. -2016. -
№ 5(10). - С.106–110.
Schneider, A.F. Zeolites in poultry and swine production [Текст] / A.F. Schneider// Ciência Rural. – 2017. – V. 47. – Р. 106-115. DOI:10.1590/0103-8478cr20160344
Smolentsev, S.Y. Technological properties of raw meat from animals fed rations supplemented with minerals [Текст] / S.Y. Smolentsev // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. - V.9(2). - P. 944.
Abdigaliyeva, T. et al. Effects of diets with vermiculite on performance, meat morphological parameters of broiler chickens [Текст] / T. Abdigaliyeva et al. // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. – 2017. – V. 9. – №5. – P. 745.
Consigliereн, R. et al. Effects of vermiculite-based additives on macroscopic lung lesions, carcass traits and meat quality in finishing pigs [Текст] / R. Consigliereн // Large Animal Review. – 2018. – V. 24. – №5. – P. 195-199.
Bampidis, V. Aquilina G. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses // EFSA journal. European Food Safety Authority. - 2020. - V.18(6). – Р. e06160.
Edwards, C.A. Vermiculture technology: earthworms, organic wastes, and environmental management [Текст] / C.A Edwards // CRC press. - 2019.
EFSA, Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) et al. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses [Текст] / EFSA Journal. – 2020. – Vol. 18. – №6. – P. e06160. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2020.6160
Syrmanova, K. Expanded vermiculite based adsorbentи [Текст] / K. Syrmanova // Journal of materials science and engineering. - 2012. - V.2. -P.2313-2316.
Montayeva, N.S. Studies of Montmorillonitic (Bentonite) Clay of Western Kazakhstan as a Therapeutic Mineral Feed Additive for Animals and Poultry [Текст]/ N.S. Montayeva // Agricultural Research. – 2023. – V. 12. – №2. – P. 226-231.
Smolentsev, S.Y. Technological properties of raw meat from animals fed rations supplemented with minerals [Текст]/ S.Y. Smolentsev // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. - V.9(2). - P. 944.
Жидик, И.Ю. Рост и развитие перепелов породы фараон при включении в рацион минеральной добавки «Вермикулит» [Текст]/ И.Ю. Жидик // Материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 100-летию кафедры ветеринарной микробиологии, инфекционных и инвазионных болезней факультета ветеринарной медицины ИВМиБ. «Актуальные вопросы ветеринарии», Омск. – 2020. – С. 503-506.
Сафиуллина, Г.Я. Влияние кормовой добавки «Вермикулит» на санитарно-гигиенические и морфологические свойства мяса и субпродуктов утят-бройлеров [Текст]/
Г.Я. Сафиуллина // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. - 2015. - № 2. - С. 198–201.
Волохович, А.А. Применение минеральной кормовой добавки вермикулит, вспученный для повышения откормочных качеств бычков казахской белоголовой породы // Горский государственный аграрный университет. [Текст]/ А.А. Волохович // Известия. - 2021. - № 58(2). - С.117–121.
REFERENCES
Sagindykov, K . Determination of quality and sanitary assessment of quail meat, which grown in south - east part republic of kazakhstan [Tekst] / K. Sagindykov // 3i: intellect, idea, innovation. – 2019. -№1. - R.35-41.
Vargas-Sánchez, R. D. et al. Use of natural ingredients in Japanese quail diet and their effect on carcass and meat quality—A review [Tekst] / R. D. Vargas-Sánchez // Asian-Australasian Journal of Animal Sciences. – 2019. – V. 32. – №11. – P. 1641.
Semak, A.E. Rost i razvitie kostej cyplyat-brojlerov i myasnyh perepelov, i vliyanie na etot process BAD [Tekst] / A.E. Semak // Ustojchivoe razvitie nauki i obrazovaniya. - 2017. - № 7. – S.101-107.
Hazrati, S. Effects of phytogenic feed additives, probiotic and mannan-oligosaccharides on performance, blood metabolites, meat quality, intestinal morphology, and microbial population of Japanese quail [Tekst] / S. Hazrati // British poultry science. – 2020. – V. 61. – №2. – R. 132-1397 doi: 10.1080/00071668.2019.1686122
Arya, K. Quail survey: Elaborative information and its prospects [Tekst] / K. Arya // Research Journal of Life Sciences, Bioinformatics, Pharmaceutical and Chemical Sciences. – 2018. – Vol. 4. –
№ 4. – p. 197-209.
Byrne, L. Relative bioavailability of trace minerals in production animal nutrition: [Tekst] /
L. Byrne // A review //Animals. – 2022. – V.12. – №15. – P. 1981.
Gamko, L.N. Vliyanie prirodnyh mineral'nyh dobavok na produktivnost' molodnyaka krupnogo rogatogo skota [Tekst] / L.N. Gamko // Tavricheskij nauchnyj obozrevatel'. -2016. - № 5(10). -
S.106–110.
Schneider, A.F. Zeolites in poultry and swine production [Tekst] / A.F. Schneider// Ciência Rural. – 2017. – V. 47. – R. 106-115. DOI:10.1590/0103-8478cr20160344
Smolentsev, S.Y. Technological properties of raw meat from animals fed rations supplemented with minerals [Tekst] / S.Y. Smolentsev // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. - V.9(2). - P. 944.
Abdigaliyeva, T. et al. Effects of diets with vermiculite on performance, meat morphological parameters of broiler chickens [Tekst] / T. Abdigaliyeva et al. // Journal of Pharmaceutical Sciences and Research. – 2017. – V. 9. – №5. – P. 745.
Consiglieren, R. et al. Effects of vermiculite-based additives on macroscopic lung lesions, carcass traits and meat quality in finishing pigs [Tekst] / R. Consiglieren // Large Animal Review. – 2018. – V. 24. – №5. – P. 195-199.
Bampidis, V. Aquilina G. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses // EFSA journal. European Food Safety Authority. - 2020. - V.18(6). – R. e06160.
Edwards, C.A. Vermiculture technology: earthworms, organic wastes, and environmental management [Tekst] / C.A Edwards // CRC press. - 2019.
EFSA, Panel on Additives and Products or Substances used in Animal Feed (FEEDAP) et al. Safety and efficacy of vermiculite as a feed additive for pigs, poultry, bovines, sheep, goats, rabbits and horses [Tekst] / EFSA Journal. – 2020. – Vol. 18. – №6. – P. e06160. https://doi.org/10.2903/j.efsa.2020.6160
Syrmanova, K. Expanded vermiculite based adsorbenti [Tekst] / K. Syrmanova // Journal of materials science and engineering. - 2012. - V.2. -P.2313-2316.
Montayeva, N.S. Studies of Montmorillonitic (Bentonite) Clay of Western Kazakhstan as a Therapeutic Mineral Feed Additive for Animals and Poultry [Tekst]/ N.S. Montayeva // Agricultural Research. – 2023. – V. 12. – №2. – P. 226-231.
Smolentsev, S.Y. Technological properties of raw meat from animals fed rations supplemented with minerals [Tekst]/ S.Y. Smolentsev // Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. – 2018. - V.9(2). - P. 944.
ZHidik, I.YU. Rost i razvitie perepelov porody faraon pri vklyuchenii v racion mineral'noj dobavki «Vermikulit» [Tekst]/ I.YU. ZHidik // Materialy Mezhdunarodnoj nauchno-prakticheskoj konferencii, posvyashchennoj 100-letiyu kafedry veterinarnoj mikrobiologii, infekcionnyh i invazionnyh boleznej fakul'teta veterinarnoj mediciny IVMiB. «Aktual'nye voprosy veterinarii», Omsk. – 2020. – S. 503-506.
Safiullina, G.YA. Vliyanie kormovoj dobavki «Vermikulit» na sanitarno-gigienicheskie i morfologicheskie svojstva myasa i subproduktov utyat-brojlerov [Tekst]/ G.YA. Safiullina // Uchenye zapiski Kazanskoj gosudarstvennoj akademii veterinarnoj mediciny im. N.E. Baumana. - 2015. - № 2. - S. 198–201.
Volohovich, A.A. Primenenie mineral'noj kormovoj dobavki vermikulit, vspuchennyj dlya povysheniya otkormochnyh kachestv bychkov kazahskoj belogolovoj porody // Gorskij gosudarstvennyj agrarnyj universitet. [Tekst]/ A.A. Volohovich // Izvestiya. - 2021. - № 58(2). -
S.117–121.
