Радиационный фон окружающей среды и козьего молока в условиях бывшего Семипалатинского испытательного ядерного полигона

Авторы

DOI:

https://doi.org/10.52578/2305-9397-2025-2-5-57-66%20

Ключевые слова:

радиационный фон, цезий-137, стронций-90, Семипалатинский испытательный ядерный полигон (СИЯП), козье молоко, загрязнение почвы, кормовые растения, радиологический анализ, физико-химические свойства молока

Аннотация

Актуальность исследования обусловлена необходимостью анализа радиационного фона и его влияния на продукты питания в регионах, прилегающих к бывшему Семипалатинскому испытательному ядерному полигону (СИЯП). Для анализа выбраны четыре населённых пункта, характеризующихся различными уровнями радиационного риска: от зоны чрезвычайного (село Долонь) до минимального (село Кокпекты). Объектами исследования стали пробы почвы, растений и козьего молока. Отбор проб проводился в соответствии с нормативными стандартами, включая ГОСТы на почву, корма и молочную продукцию. Радиологический анализ выполнялся с использованием гамма-радиометра "РКГ-АТ1320С", а физико-химические параметры молока определялись с помощью анализатора молока "Эксперт Профи". Исследование показало, что концентрация радионуклидов цезий-137 и стронций-90 в молоке коррелирует с уровнем загрязнения почвы и растений. Максимальные показатели зарегистрированы в зоне чрезвычайного риска (село Долонь), где содержание цезия-137 в молоке составило 4,8 Бк/л, а стронция-90 – 1,5 Бк/л. В зонах минимального риска эти значения были значительно ниже. Физико-химические и органолептические характеристики молока из зоны чрезвычайного радиационного риска (село Долонь) продемонстрировали отклонения, в то время как в других зонах показатели соответствовали нормативным требованиям. Исследование подчёркивает значимость регулярного мониторинга радионуклидов в продуктах питания и вносит вклад в обеспечение продовольственной безопасности в условиях техногенного загрязнения.

Биографии авторов

Сергазы Дюсембаев, НАО «Шәкәрім университет»

Доктор ветеринарных наук, профессор

Сулеймен Амиртаев, НАО «Шәкәрім университет»

Магистрант

Сулейменов Шынгыс, НАО «Шәкәрім университет»

PhD

Жақсылық Сериков, НАО «Шәкәрім университет»

Магистр технических наук

Библиографические ссылки

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Yang, S.J. The Closure of the Semipalatinsk Nuclear Test Site and the Anti-nuclear Activities of

the Group [Text] / S.J. Yang // East European and Balkan Institute. –2023. –V.47. –Is.3. –P.123.

https://doi.org/10.19170/eebs.2023.47.3.123.

Smagulova, G.M., Tuleuova, B.T., Stambulov, S.B., Kenzhegali, Zh.M. Semipalatinsk Test Site:

History, Nuclear Tests and Consequences [Text] / G.M. Smagulova, B.T. Tuleuova,

S.B. Stambulov, Zh.M. Kenzhegali // Bulletin of the Karaganda University. History. Philosophy Series.

–No3. –P.113–120. https://doi.org/10.31489/2023hph3/113-120.

Krasnopyorova, M., Gorlachev, I., Kharkin, P., Dyussembayeva, M., Lukashenko, S. Study of

Radionuclide Composition of the Drinking Water Potential Sources at the Semipalatinsk Nuclear Test Site

[Text] / M. Krasnopyorova, I. Gorlachev, P. Kharkin, M. Dyussembayeva, S. Lukashenko // RSC

Advances. –2023. –V.13. –P.29354–29362. https://doi.org/10.1039/d3ra05808e.

Duyssembaev, S., Łozowicka, B., Serikova, A., Iminova, D., Okuskhanova, E., Yessimbekov, Z.,

Kaczyński, P. Radionuclide Content in the Soil-Water-Plant-Livestock Product System in East Kazakhstan

[Text] / S. Duyssembaev, B. Łozowicka, A. Serikova, D. Iminova, E. Okuskhanova,

Z. Yessimbekov, P. Kaczyński // Polish Journal of Environmental Studies. –2014. –V.23. –No6. –P.1983

Choudhary, K. Biochemical and Molecular Responses of Plants Exposed to Radioactive Pollutants

[Text] / K. Choudhary // In: Environmental Pollution and Remediation. –2020. –P.39–57.

https://doi.org/10.1007/978-981-15-4964-9_3.

Near

Murzalimova, A., Mamutov, Z., Minzhanova, G., Zubova, O., Zhanadilov, A., Kekіlbayeva, G.,

Zhylybayeva, N. Distribution of Radionuclides in the System “Soil-Vegetation-Livestock Products” on the

Area

the

Semipalatinsk

Nuclear

Test

Site

[Text]

/

A.

Murzalimova,

Z. Mamutov, G. Minzhanova, O. Zubova, A. Zhanadilov, G. Kekіlbayeva, N. Zhylybayeva // Eurasian

Journal of Biosciences. –2019. –V.13. –P.2225–2231.

Duyssembaev, S., Serikova, A., Okuskhanova, E., Ibragimov, N., Bekturova, N., Ikimbayeva, N.,

Rebezov, Y., Gorelik, O., Baybalinova, M. Determination of Cs-137 Concentration in Some Environmental

Samples Around the Semipalatinsk Nuclear Test Site in the Republic of Kazakhstan [Text] / S.

Duyssembaev, A. Serikova, E. Okuskhanova, N. Ibragimov, N. Bekturova, N. Ikimbayeva, Y. Rebezov, O.

Gorelik, M. Baybalinova // Annual Research & Review in Biology. –2017. –V.15. –P.1–8.

https://doi.org/10.9734/arrb/2017/35239.

Lukashenko, S., Kabdyrakova, A., Lind, O., Gorlachev, I., Kunduzbayeva, A., Kvochkina, T.,

Janssens, K., de Nolf, W., Yakovenko, Y., Salbu, B. Radioactive Particles Released from Different Sources

in the Semipalatinsk Test Site [Text] / S. Lukashenko, A. Kabdyrakova, O. Lind, I. Gorlachev, A.

Kunduzbayeva, T. Kvochkina, K. Janssens, W. de Nolf, Y. Yakovenko, B. Salbu // Journal of

Environmental Radioactivity. –2020. –V.216. –P.106160. https://doi.org/10.1016/j.jenvrad.2020.106160.

Inaba, J., Ishida, J., Hirota, S., Yoshinaga, S., Kusumi, S., Baigazinov, Z., Berezina, M., Kenzhina,

G.T., Berezin, S.A., Ogiu, T. Dose Reconstruction for Residents Near the Former Semipalatinsk Nuclear

Test Sites with a Focus on the Study of Radiation Health Effects [Text] / J. Inaba, J. Ishida, S. Hirota, S.

Yoshinaga, S. Kusumi, Z. Baigazinov, M. Berezina, G.T. Kenzhina, S.A. Berezin, T. Ogiu // Japanese

Journal of Health Physics. –2020. –V.55. –P.250. https://doi.org/10.5453/JHPS.55.250.

Nakamura, T., Masuda, S., Kuchiki, A., Maruyama, A. Effects of Radioactive Contamination

from the Semipalatinsk Nuclear Test Site on Behavior Related to Food Choices: A Case Study of

Kazakhstan // Journal of Disaster Research. — 2020. — Т. 15. — С. 991–1010. — DOI:

https://doi.org/10.20965/jdr.2020.p0991.

Aleshina, N. Content of radionuclides and public health of environmentally disadvantaged region

// Russian Journal of Occupational Health and Industrial Ecology. — 2020. — Т. 60, No 11. — С. 713

— DOI: https://doi.org/10.31089/1026-9428-2020-60-11-713-716.

Salbu, B. Release of Radioactive Particles to the Environment [Text] / B. Salbu // Radiation

Research. –2024. –V.202. –Is.2. –P.260–272. https://doi.org/10.1667/RADE-24-00016.1.

Oforiwaa, P. Nuclear Emergency: A Review of Radioactivity in Human Ecosystem [Text] / P.

Oforiwaa // –2021. –V.2. –P.1–8. https://doi.org/10.5281/ZENODO.5150259.

Abu Bakar, N.F., Othman, S.A., Azman, N., Jasrin, N.S. Effect of Ionizing Radiation Towards

Human Health: A Review [Text] / N.F. Abu Bakar, S.A. Othman, N. Azman, N.S. Jasrin // IOP Conference

Series: Earth and Environmental Science. –2019. –V.268. –P.012005. https://doi.org/10.1088/1755

/268/1/012005.

/

J.

Talapko, J., Talapko, D., Katalinić, D., Kotris, I., Erić, I., Belić, D., Mihaljević, M.V., Vasilj, A.,

Erić, S., Flam, J., Bekic, S., Matić, S., Škrlec, I. Health Effects of Ionizing Radiation on the Human Body

[Text]

Talapko, D. Talapko, D. Katalinić, I. Kotris, I. Erić, D. Belić,

M.V. Mihaljević, A. Vasilj, S. Erić, J. Flam, S. Bekic, S. Matić, I. Škrlec // Medicina. –2024. –V.60.

P.40653. https://doi.org/10.3390/medicina60040653.

Howard, B. Environmental Pathways of Radionuclides to Animal Products in Different Farming

and Harvesting Systems [Text] / B. Howard // Nuclear and Radiological Emergencies in Animal Production

Systems, Preparedness, Response and Recovery. –2021. –P.63021-1_5. https://doi.org/10.1007/978-3-662

-1_5.

Закон Республики Казахстан от 18 декабря 1992 года № 1787-XII О социальной защите

граждан, пострадавших вследствие ядерных испытаний на Семипалатинском испытательном

ядерном полигоне [Текст].

ГОСТ 17.4.3.01-2017. Охрана природы. Почвы. Общие требования к отбору проб [Текст]. –М.: Стандартинформ, 2017. –12 с.

ГОСТ 27262-87. Корма растительного происхождения. Методы отбора проб [Текст].

Москва: Государственный стандарт, 1987.

Амирбеков, Ш.А., Дюсембаев, С.Т., Амирханов, К.Ж., Какимов, А.К., Есимбеков, Ж.С.

Научный центр радиоэкологических исследований. Современная радиоэкологическая обстановка

на территориях, прилегающих к Семипалатинскому испытательному ядерному полигону:

Монография [Текст] / Ш.А. Амирбеков, С.Т. Дюсембаев, К.Ж. Амирханов,

А.К. Какимов, Ж.С. Есимбеков. –Алматы, 2013. –358 с.

СТ РК 1623-2007. Радиационный контроль. Стронций-90 и цезий-137. Пищевые продукты.

Отбор проб, анализ и гигиеническая оценка [Текст]. –Астана: Государственный стандарт

Республики Казахстан, 2007.

ГОСТ 32940-2014. Молоко козье сырое. Технические условия [Текст]. –Москва:

Стандартинформ, 2014.

REFERENCES

Yang, S.J. The Closure of the Semipalatinsk Nuclear Test Site and the Anti-nuclear Activities of

the Group [Text] / S.J. Yang // East European and Balkan Institute. –2023. –V.47. –Is.3. –P.123.

https://doi.org/10.19170/eebs.2023.47.3.123.

Smagulova, G.M., Tuleuova, B.T., Stambulov, S.B., Kenzhegali, Zh.M. Semipalatinsk Test Site:

History, Nuclear Tests and Consequences [Text] / G.M. Smagulova, B.T. Tuleuova,

S.B. Stambulov, Zh.M. Kenzhegali // Bulletin of the Karaganda University. History. Philosophy Series.

–No3. –P.113–120. https://doi.org/10.31489/2023hph3/113-120.

Krasnopyorova, M., Gorlachev, I., Kharkin, P., Dyussembayeva, M., Lukashenko, S. Study of

Radionuclide Composition of the Drinking Water Potential Sources at the Semipalatinsk Nuclear Test Site

[Text] / M. Krasnopyorova, I. Gorlachev, P. Kharkin, M. Dyussembayeva, S. Lukashenko // RSC

Advances. –2023. –V.13. –P.29354–29362. https://doi.org/10.1039/d3ra05808e.

Duyssembaev, S., Łozowicka, B., Serikova, A., Iminova, D., Okuskhanova, E., Yessimbekov, Z.,

Kaczyński, P. Radionuclide Content in the Soil-Water-Plant-Livestock Product System in East Kazakhstan

[Text] / S. Duyssembaev, B. Łozowicka, A. Serikova, D. Iminova, E. Okuskhanova,

Z. Yessimbekov, P. Kaczyński // Polish Journal of Environmental Studies. –2014. –V.23. –No6. –P.1983

Choudhary, K. Biochemical and Molecular Responses of Plants Exposed to Radioactive Pollutants

[Text] / K. Choudhary // In: Environmental Pollution and Remediation. In book: Radioactive Pollutants.

–P. 39–57. https://doi.org/10.1007/978-981-15-4964-9_3.

Near

Murzalimova, A., Mamutov, Z., Minzhanova, G., Zubova, O., Zhanadilov, A., Kekіlbayeva, G.,

Zhylybayeva, N. Distribution of Radionuclides in the System “Soil-Vegetation-Livestock Products” on the

Area

the

Semipalatinsk

Nuclear

Test

Site

[Text]

/

A.

Murzalimova,

Z. Mamutov, G. Minzhanova, O. Zubova, A. Zhanadilov, G. Kekіlbayeva, N. Zhylybayeva // Eurasian

Journal of Biosciences. –2019. –V.13. –P.2225–2231.

Duyssembaev, S., Serikova, A., Okuskhanova, E., Ibragimov, N., Bekturova, N., Ikimbayeva, N.,

Rebezov, Y., Gorelik, O., Baybalinova, M. Determination of Cs-137 Concentration in Some Environmental

Samples Around the Semipalatinsk Nuclear Test Site in the Republic of Kazakhstan [Text] / S.

Duyssembaev, A. Serikova, E. Okuskhanova, N. Ibragimov, N. Bekturova, N. Ikimbayeva, Y. Rebezov, O.

Gorelik, M. Baybalinova // Annual Research & Review in Biology. –2017. –V.15. –P.1–8.

https://doi.org/10.9734/arrb/2017/35239.

Lukashenko, S., Kabdyrakova, A., Lind, O., Gorlachev, I., Kunduzbayeva, A., Kvochkina, T.,

Janssens, K., de Nolf, W., Yakovenko, Y., Salbu, B. Radioactive Particles Released from Different Sources

in the Semipalatinsk Test Site [Text] / S. Lukashenko, A. Kabdyrakova, O. Lind, I. Gorlachev, A.

Kunduzbayeva, T. Kvochkina, K. Janssens, W. de Nolf, Y. Yakovenko, B. Salbu // Journal of

Environmental Radioactivity. –2020. –V.216. –P.106160. https://doi.org/10.1016/j.jenvrad.2020.106160.

Inaba, J., Ishida, J., Hirota, S., Yoshinaga, S., Kusumi, S., Baigazinov, Z., Berezina, M., Kenzhina,

G.T., Berezin, S.A., Ogiu, T. Dose Reconstruction for Residents Near the Former Semipalatinsk Nuclear

Test Sites with a Focus on the Study of Radiation Health Effects [Text] / J. Inaba, J. Ishida, S. Hirota, S.

Yoshinaga,

S.

Kusumi,

Z.

Baigazinov,

M.

Berezina,

G.T.

Kenzhina,

S.A. Berezin, T. Ogiu // Japanese Journal of Health Physics. –2020. –V.55. –P.250.

https://doi.org/10.5453/JHPS.55.250.

Nakamura, T., Masuda, S., Kuchiki, A., Maruyama, A. Effects of Radioactive Contamination

from the Semipalatinsk Nuclear Test Site on Behavior Related to Food Choices: A Case Study of

Kazakhstan // Journal of Disaster Research. — 2020. — T. 15. — S. 991–1010. — DOI:

https://doi.org/10.20965/jdr.2020.p0991.

Aleshina, N. Content of radionuclides and public health of environmentally disadvantaged region

// Russian Journal of Occupational Health and Industrial Ecology. — 2020. — T. 60, No 11. — S. 713

— DOI: https://doi.org/10.31089/1026-9428-2020-60-11-713-716.

Choudhary, K. Biochemical and Molecular Responses of Plants Exposed to Radioactive

Pollutants [Text] / K. Choudhary // V sbornike: Radioactive Pollutants. Ser.: Environmental Pollution and

Remediation. –2020. –P. 39–57. https://doi.org/10.1007/978-981-15-4964-9_3.

Oforiwaa, P. Nuclear Emergency: A Review of Radioactivity in Human Ecosystem [Text] / P.

Oforiwaa // –2021. –V.2. –P.1–8. https://doi.org/10.5281/ZENODO.5150259.

Abu Bakar, N.F., Othman, S.A., Azman, N., Jasrin, N.S. Effect of Ionizing Radiation Towards

Human Health: A Review [Text] / N.F. Abu Bakar, S.A. Othman, N. Azman, N.S. Jasrin // IOP Conference

Series: Earth and Environmental Science. –2019. –V.268. –P.012005. https://doi.org/10.1088/1755

/268/1/012005.

Flam,

Talapko, J., Talapko, D., Katalinić, D., Kotris, I., Erić, I., Belić, D., Mihaljević, M.V., Vasilj, A.,

Erić, S., Flam, J., Bekic, S., Matić, S., Škrlec, I. Health Effects of Ionizing Radiation on the Human Body

[Text] / J. Talapko, D. Talapko, D. Katalinić, I. Kotris, I. Erić, D. Belić, M.V. Mihaljević, A. Vasilj, S. Erić,

J.

S.

Bekic, S. Matić, I. Škrlec // Medicina. –2024. –V.60. –P.40653.

https://doi.org/10.3390/medicina60040653.

Howard, B. Environmental Pathways of Radionuclides to Animal Products in Different Farming

and Harvesting Systems [Text] / B. Howard // Nuclear and Radiological Emergencies in Animal Production

Systems, Preparedness, Response and Recovery. –2021. –P.63021-1_5. https://doi.org/10.1007/978-3-662

-1_5.

Zakon Respubliki Kazahstan ot 18 dekabrja 1992 goda № 1787-XII O social'noj zashhite

grazhdan, postradavshih vsledstvie jadernyh ispytanij na Semipalatinskom ispytatel'nom jadernom

poligone [Tekst].

GOST 17.4.3.01-2017. Ohrana prirody. Pochvy. Obshhie trebovanija k otboru prob [Tekst]. –M.:

Standartinform, 2017. –12 s.

GOST 27262-87. Korma rastitel'nogo proishozhdenija. Metody otbora prob [Tekst]. –Moskva:

Gosudarstvennyj standart, 1987.

Amirbekov, Sh.A., Djusembaev, S.T., Amirhanov, K.Zh., Kakimov, A.K., Esimbekov, Zh.S.

Nauchnyj centr radiojekologicheskih issledovanij. Sovremennaja radiojekologicheskaja obstanovka na

territorijah, prilegajushhih k Semipalatinskomu ispytatel'nomu jadernomu poligonu: Monografija [Tekst] /

Sh.A. Amirbekov, S.T. Djusembaev, K.Zh. Amirhanov, A.K. Kakimov, Zh.S. Esimbekov. –Almaty, 2013. –358 s.

ST RK 1623-2007. Radiacionnyj kontrol'. Stroncij-90 i cezij-137. Pishhevye produkty. Otbor

prob, analiz i gigienicheskaja ocenka [Tekst]. –Astana: Gosudarstvennyj standart Respubliki Kazahstan,

GOST 32940-2014. Moloko koz'e syroe. Tehnicheskie uslovija [Tekst]. –Moskva:

Standartinform, 2014.

Загрузки

Опубликован

2025-06-25

Как цитировать

[1]
А. Серикова, С. Дюсембаев, С. Амиртаев, С. Шынгыс, и Ж. Сериков, «Радиационный фон окружающей среды и козьего молока в условиях бывшего Семипалатинского испытательного ядерного полигона», gbj, т. 5, вып. 2(79), сс. 57–66, июн. 2025.

Выпуск

Раздел

Сельскохозяйственные Науки