ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОВЕДЕНИЯ АЗОТНЫХ ПОДКОРМОК ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
DOI:
https://doi.org/10.52578/2305-9397-2025-3-3-222-230%20Ключевые слова:
урожайность, озимая пшеница, азотные подкормки, качество зерна, клейковина, удобрения.Аннотация
В статье рассматривается влияние различных схем внесения минеральных азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы. Установлено, что минеральное питание играет ключевую роль в обеспечении высоких и стабильных урожаев, особенно в условиях ограниченного водоснабжения, характерного для степных зон. Недостаточное поступление питательных веществ в критические фазы роста может привести к задержке развития растений, снижению продуктивности и устойчивости к стрессам.
Полевые эксперименты показали, что оптимальные дозы и сроки внесения азотных удобрений существенно повышают урожайность и улучшают качественные показатели зерна. Наилучшие результаты получены при трехкратном корневом внесении удобрений в дозе N30 — весной, в фазу выхода в трубку и в период налива зерна. Урожайность при этом достигала 4,78 т/га, что на 2,55 т/га превышает контроль. Также установлено повышение содержания сырой клейковины до 39,9 % и устойчивое качество клейковины (ИДК 66–75), соответствующее первой группе.
В то же время зафиксировано снижение показателя натуры зерна на 2–3 г/л, что связано с увеличением урожайности и дефицитом влаги в фазу налива. Полученные данные подтверждают необходимость рационального и поэтапного применения минеральных удобрений с учетом агроклиматических условий.
Библиографические ссылки
Артемьев А.А., Хвостов Е.Н. Урожайность и качество зерна озимой пшеницы на фоне разных доз удобрений // Вестник Ульяновского государственного сельскохозяйственного академии. – 2024. – №3(67). – С. 6–12.
Измаилова Д.С. Повышение урожайности и качества зерна Triticum durum путем внесения азотных удобрений и применения внекорневых подкормок // Таврический вестник аграрной науки. – 2020. – №3. – С. 105–112.
Alemu A., Feyissa T., Letta T., Abeyo B. Genetic diversity and population structure analysis based on the high density SNP markers in Ethiopian durum wheat (Triticum turgidum ssp. durum) // BMC Genetics. – 2020. – Vol. 21. – Iss. 1.
Acquistucci R., Melini V., Galli V. Durum wheat grain and pasta from locally-grown crops: a case-study on Saragolla (Triticum turgidum ssp. turanicum) and Senatore Cappelli (Triticum turgidum ssp. durum) wheats // Emirates Journal of Food and Agriculture. – 2020. – Vol. 32. – Iss. 1. – P. 47–54.
Willett W. и др. Food in Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems // The Lancet. – 2019. – Vol. 393. – P. 447–492.
Wójcik-Gront E., Iwańska M., Wnuk A., Oleksiak T. The analysis of wheat yield variability based on experimental data from 2008–2018 to understand the yield gap // Agriculture. – 2022. – Vol. 12. – Article 32.
Grohskopf M.A. и др. Interaction between phosphorus and nitrogen in organomineral fertilizer // Communications in Soil Science and Plant Analysis. – 2019. – Vol. 50. – Iss. 21. – P. 2742–2755.
Sakurada L.R. и др. Chemical, thermal, and spectroscopic analysis of organomineral fertilizer residue recovered from an oxisol // Soil Science Society of America Journal. – 2019. – Vol. 83. – Iss. 2. – P. 409–418.
Семенюк О.В. Влияние комплексных органоминеральных удобрений на засухоустойчивость и урожайность озимой пшеницы // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2019. – Т. 56. – № 3. – С. 24–31.
Хатамов С.Р. Эффективность применения минеральных удобрений и органоминерального компоста под озимую пшеницу // Масличные культуры. – 2019. – Вып. 1 (177). – С. 77–81.
Correa J.C. и др. Carbon fractions and stock in response to solid and fluid organomineral fertilizers in highly fertile soils // Pesquisa Agropecuaria Brasileira. – 2019. – Vol. 54.
Lenoir A., Slafer G.A., Siah A., Dumont B. Plasticity of wheat yield components in response to N fertilization // European Journal of Agronomy. – 2023. – Vol. 150.
Семененко Н.Н. Инновационная система применения азотных удобрений – важнейший элемент высокоэффективного земледелия // Материалы научно-практической конференции, посвященной 110-летию со дня рождения академика В.И. Шемпеля. – Минск: УП «ИВЦ Минфина», 2018. – С. 15–18.
Шабалкин А.В. и др. Технология выращивания озимой пшеницы в Тамбовской области: учебное пособие. – 2019. – С. 158.
Логинов Ю.П., Казак А.А., Ященко С.Н. Озимые пшеницы донского и московского селекцентров как исходный материал для селекции яровой пшеницы в Тюменской области // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. – 2023. – № 4(68). – С. 31–35.
Мухомедьярова А.С., Вьюрков В.В. Подкормки и качество зерна озимой пшеницы на темно-каштановых почвах Западно-Казахстанской области // Сейфуллинские чтения – 11. Молодёжь и наука: материалы республ. науч.-теорет. конф. – Астана, 2015. – Т. 1. – Ч. 1. – С. 38–41.
Мухомедьярова А.С., Вьюрков В.В. Подкормки и урожайность озимой пшеницы на темно-каштановых почвах Западно-Казахстанской области // Международный научный институт «EDUCANIO». – Новосибирск, 2015. – №3(10). – Ч. 8. – С. 76–77.
Вьюрков В.В. и др. Содержание белка в зерне озимых культур в сухостепной зоне Приуралья // Наука, образование и культура. – 2017. – №8(23). – С. 12–16.
Абуова А.Б. и др. Технологические качества зерна яровой и озимой пшеницы // Наука, образование и культура. – 2017. – №8(23). – С. 15–16.
Вьюрков В.В. и др. Хлебопекарные свойства муки из зерна тритикале и озимой ржи // Информационные технологии производства пищевых продуктов: материалы межд. науч.-практ. конф. – Саратов: ООО «ЦеСАин», 2016. – С. 40–45.
